مهم ترین اطلاعات درباره فرهنگ و آداب و رسوم مردم انگلیس
به گزارش گردشگر، فرهنگ مردم انگلیس به میزان ای متفاوت و متنوع است که بیشتر مردم بعد از آشنایی با آن بسیار شگفت زده می شوند. فرهنگ مختلف در هر زمینه ای، موجب زیبایی و اهمیت وجودی مردم این کشور شده و ریشه در تمدن قدیمی انگلیس دارد. ازآنجایی که آداب و رسوم مردم انگلیس از قرن ها پیش شکل گرفته، آداب ورسوم مختلف سنتی، سلطنتی، عجیب وغریب، ساده و خیلی رسومات مجذوب کننده و مختلف در حوزه های متفاوت فرهنگی مانند: فرهنگ دینی، اجتماعی، معماری، ادبی، ورزش، غذا و خیلی حوزه های دیگر را شامل می گردد.

می توان گفت، یکی از مهم ترین مسائل فرهنگی کشور انگلیس این است که آن ها برای هر کاری فرهنگ خاصی دارند و این موضوع، این کشور را تبدیل به یکی از ابرقدرت های فرهنگی جهان نموده که بیشتر مردم کشور انگلستان، هیچ یک از فرهنگ ها و ارزش های قدیمی خود را زیر پا نمی گذارند و تعصب خاصی روی آن ها دارند.
برای اینکه شما هم با فرهنگ زیبا و مجذوب نماینده مردم انگلستان آشنا شوید، در ادامه، فرهنگ این کشور را در زمینه های مختلف به صورت تیترهای جداگانه، معرفی نموده ایم. شما می توانید با خواندن هرکدام از آن ها، با فرهنگ و آداب ورسوم حوزه های مختلف کشور انگلیس بیشتر آشنا شده و از اهمیتب آن ها آگاه شوید.
اهمیت آشنایی با فرهنگ مردم انگلیس چیست؟
بعضی افراد تمایل به مهاجرت یا ادامه تحصیل در انگلیس دارند و این علتی برای آشنایی با فرهنگ مختلف انگلستان برای این افراد است. بعضی هم علاقه مند به آشنایی با فرهنگ و رسوم مکان های مختلف جهان هستند. بدون شک آشنایی و کسب آگاهی از فرهنگ و آداب ورسوم کشورهای مختلف، موجب درک زندگی مردمان سرزمین های دیگر و آشنایی با ارزش ها و کارهایی که انجام می دهند، می شود.
فرهنگ مردم انگلیس
مردم انگلستان فرهنگ خاصی دارند که قدمت طولانی دارد. فرهنگ آن ها با ترکیب ملل مختلف و تأثیر آن ها بر یکدیگر شکل گرفته است. تعامل با فرهنگ اروپا، سنت های قدیمی انگلستان، امپراتوری بریتانیا، فرهنگ فردی انگلستان و ... در طی سال های بسیار طولانی، همدیگر را همپوشانی نموده و فرهنگ این کشور را تحت تأثیر قرار داده اند و فرهنگ امروزی پدیدار شده است.
تاریخچه فرهنگ و زبان مردم انگلیس
ازآنجایی که قدمت سرزمین انگلستان به سال های دور برمی شود، تاریخ فرهنگ این کشور هم گذشته طولانی داشته و حاصل زندگی اقوام و سبک های مختلف زندگی بوده و تجربیات افراد مختلف، آن را تشکیل داده است.
بیش از 98 درصد مردم این کشور، با زبان اصلی که همان زبان معروف انگلیسی است، صحبت می نمایند. باتوجه به اینکه انگلستان یک کشور چندملیتی محسوب می شود، افراد با ملیت های مختلف با لهجه و گویش متفاوتی صحبت می نمایند. اما برای اولین بار، در قرون وسطی مردم انگلیسی صحبت کردند و این زبان، تبدیل به زبان رسمی این کشور شد. به طوری که امروزه در مدارس دولتی و اماکن عمومی مردم با این زبان با یکدیگر صحبت نموده و آموزش می بینند.
معماری بناهای تاریخی در انگلیس
معماری در این کشور به مقدار ای اهمیت دارد که جزء فرهنگ مردم کشور انگلستان به شمار میرود. از قرون مختلف، بناهای خاصی به یادگار مانده و از اهمیت ویژه ای برای مردم برخوردار هستند. معماری این کشور حتی به قبل از ایجاد انگلستان در سال های 1707 برمی شود. اما معماری اصلی این کشور از قرن دوازدهم تا اوایل قرن شانزدهم شکوفا شد که بناهای قدیمی مانند: کلیسای وست مینستر (محل تاج گذاری پادشاه و عروسی های سلطنتی)، کلیسای جامع کانتربری، کلیسای جامع سالزبری و کلیسای جامع وینچستر، قلعه استرلینگ، قلعه بودیام و قوارویک، خرابه های رومی و بسیاری از بناهای زیبای دیگر، جزء معماری های این دوره به حساب می آیند.
از مشهورترین معماران انگلستان می توان به سر کریستوفر رن اشاره نمود که از زمان تأسیس بریتانیا مشغول به کار بود و از شاهکارهای او می توان به کلیسای سنت پل و کاخ باکینگهام اشاره نمود که به علت استفاده از سنگ پرتلند (سنگ آهکی مربوط به دوره ژوراسیک از سواحل ژوراسیک) معروف شده اند.
علاوه بر موارد گفته شده، خانه هایی مانند برج های منتمور به سبک رنسانس، اسکله ساحلی و ... که از قرن های پنجم، فتح روم، رنسانس، قرن دوازدهم و شانزدهم که سبک گوتیک است به جای مانده و جزئی از فرهنگ مردم شده اند؛ و در نهایت از آغاز سال بیستم تا به امروز، خانه و بناها به سبک مدرنیسم ساخته و بازسازی می شوند.
دین مردم انگلیس
طبق آنالیز های صورت گرفته در حالت کلی، حدود یک سوم جمعیت کشور انگلیس هیچ مذهبی ندارند! 30 درصد از جمعیت انگلستان پیرو کلیسای انگلیس هستند و 10 درصد آن ها به مذهب رومن کاتولیک اعتقاد دارند. اما همان طور که می دانیم وقتی سخن از دین کشور انگلیس می شود، همه این کشور را با دین مسیحیت می شناسند، چراکه مذهب غالب بر این کشور مسیحیت بوده و در کنار آن بعضی مردم پیرو دین اسلام، بودائیسم و هندو هستند.
ادبیات مردم انگلستان
با بردن نام کتاب رومئو و ژولیت اثر ویلیام شکسپیر در هرجای جهان، می توانیم بدانیم که ادبیات انگلستان علاوه بر خود کشور، در کشورهای دیگر هم چقدر حائز اهمیت است. ادبیات انگلستان بسیار غنی بوده و از سنت های ادبی عضو کشور انگلیس، به ارث به جای مانده است. قطعات ادبی زیادی با زبان های سنتی انگلیسی نوشته شده و از احترام خاصی در میان افراد این کره خاکی برخوردار است. علاوه بر کتاب رومئو و ژولیت که به بیش از 100 زبان در جهان ترجمه شده است، از کتاب و سریال هری پاتر و هابیت هم می توانیم اهمیت این موضوع را درک کنیم. جفری چاسر، جان میلتون، جی آرآرتالکین، جی کی رولینگ هم از نویسندگان مشهور در این کشور بوده و تأثیر بسیاری در ادبیات این کشور داشته اند.
در یک نگاه کلی، ادبیات انگلستان در اوایل قرن 18 که عصر آگوست شناخته شده است، شامل توسعه رمان های ادبی شده و بعد از آن، دوره رمانتیک شعر به وسیله رابرت بنز رسید. در اواخر قرن 18 شاهد انتشار کتاب های فلسفی مانند دفاع از حقوق زن اثر مری ولستون کرافت، بوده و در دوره ویکتوریا، تمرکز دوباره بر روی رمان بازگشت و نویسندگان زیادی به خصوص نویسندگان زن به معروفیت زیادی رسیدند. بعد از آن هم در جنگ جهانی اول شاعر و نویسندگان جنگی، آغاز به نوشتن از خاطرات و نظرات جنگی پرداختند و در عصر معاصر هم انگلستان با دریافت جوایز ادبی، جایگاه ویژه ای را در جهان به خود اختصاص داده است.
تفریح و ورزش در فرهنگ انگلیس
بسیاری از ورزش های محبوب و مشهور جهان ریشه انگلیسی دارند. ورزش از محبوبیت خاصی در بین مردم این کشور برخوردار است و محبوب ترین آن هم فوتبال و به دنبال آن راگبی، کریکت، شنا و بوکس، رتبه های بعدی را شامل می شوند. ورزش در فرهنگ مردم کشور انگلیس به گونه ای است که علاوه بر تفریح، بعضی افراد به آن، با عنوان یک حرفه تخصصی نگاه می نمایند و جزئی جدایی ناپذیر از فرهنگ خود می دانند.
اما به غیراز ورزش و موارد گفته شده در بالا، موضوعات دیگری هم وجود دارد که مردم انگلیس آن ها را جزئی از فرهنگ خود شمرده و به آن ها توجه می نمایند. مانند:
موسیقی در فرهنگ انگلیس
برگزاری موسیقی در مراسم های تشریفاتی انگلستان، بیانگر اهمیت موسیقی در فرهنگ و رسوم این کشور است. موسیقی کلاسیک از سال 1784 با برگزاری جشنواره های طولانی، جایگاه ویژه ای در میان مردم پیدا کرد. پس از آن تأسیس آموزشگاه فیلارمونیک لندن، آموزشگاه موسیقی سلطنتی و آموزشگاه موسیقی لندن، به حرفه ای سازی موسیقی در این کشور و بسیاری از آهنگ سازان یاری زیادی کرد که نمونه آن موسیقی اپرا است و در کل جهان، انگلستان رتبه یک اپرا را دارد.
بعدها موسیقی مدرن عامه پسند با عنوان راک اند رول به عرصه آمد و تغییرات تازهی در موسیقی انگلستان ایجاد کرد. بعد از آن با توسعه این سبک، زیر ژانرهای راک مانند گلم راک (glam rock)، پست پانگ (post pung)، نو ویو (new view) و گروه های پانگ (rise of pug) به وجود آمد و تحولی دیگر در موسیقی انگلستان ایجاد کرد. توجه به موسیقی در این کشور ادامه دارد و می توان انتظار داشت که سبک های تازهی از موسیقی در انگلستان ظهور کند.
تئاتر در فرهنگ انگلستان
انگلستان از سال 1707 در زمینه تئاتر فعالیت می نموده و یکی از تفریح های محبوب و همه پسند این کشور به شمار می آید. نمایشنامه داگلاس جان هوم و آثار والتر اسکات، جورج برنارد شاو و اسکار وایلد ایرلندی ها، گیلبرت، سالیوان و نمایشنامه های اتاق پذیرایی اثر نوئل کوارد از جمله آثار و افرادی هستند که صنعت تئاتر کشور انگلستان را رونق داده و آن را جزئی از فرهنگ مردم انگلیس نموده اند.
ازدواج در فرهنگ انگلستان
ازدواج در هر فرهنگی امر مقدس تلقی می شود و در انگلستان هم از ارزش خاصی برخوردار است. با اینکه ازدواج در این کشور با قانون تک همسری به رسمیت رسیده است، اما باتوجه به آمار بالای طلاق در این کشور بعدها به آن قانون تک همسری پی درپی نیز گفته می شود. ازدواج آن ها بر اساس عشق رمانتیک صورت می گیرد و افراد باید عشق متقابل داشته و با یکدیگر تفاهم و سازگاری متقابل داشته باشند. در سال های خیلی دور هنگام ازدواج نام خانوادگی زن به مرد انتقال می یافت که بعدها تغییر کرد و زن و بچه ها نام خانوادگی مرد را دریافت می نمایند.
لباس پوشیدن در فرهنگ انگلستان
فرهنگ لباس پوشیدن انگلیسی ها برگرفته از ترند روز جوامع غربی است. افراد در مکان های متفاوت لباس های مختلفی می پوشند. مثلاً بیشتر جوان ها در بیرون و کارهای روزمره لباس جین، ساده و اسپرتی می پوشند؛ در محل کار و ادارات دولتی لباس رسمی مانند کت شلوار و کت دامن های ساده بر تن می نمایند و در مراسم و جشن های خانوادگی بر اساس فرهنگ خانواده خود، لباس های متفاوتی می پوشند. در روزهای سرد پالتوهای بلندی می پوشند و در روزهای بارانی از چتر و بارانی استفاده می نمایند.
آداب و رسوم مردم انگلیس
مردم این کشور هم مانند هر کشوری آداب ورسوم خاصی را دارند. همان طور که قبلاً هم گفته شده به خاطر اهمیت این موضوع برای انگلیسی ها، آداب رسوم مردم انگلیس طوری است که برای هر کاری آداب خاصی در نظر گرفته اند. از نوشیدن چای گرفته تا ازدواج و خیلی کارهای دیگر آداب ورسوم متفاوتی دارند و این آداب ورسوم آن ها، مانند فرهنگشان ریشه در گذشته و آبا و اجدادشان دارد که شاید شنیدن آن ها برای هر شخصی جالب باشد.
آداب و رسوم اجتماعی مردم انگلیس
وقتی به عنوان یک غریبه با فرد انگلیسی برخورد کنید شاید فکر کنید که بسیار خشک، سرد و مغرور هستند ولی بعد از گذشت مدتی که با شخص موردنظر ارتباط برقرار کردید شرایط تغییر می نماید. انگلیسی ها مردمانی بسیار خون گرم و گشاده رو هستند ولی علت اینکه با غریبه ها برخورد متفاوتی دارند این است که در برخورد با افراد غریبه محتاطانه عمل می نمایند.
مردم جهان از دیرباز، انگلیسی ها را مردمانی رک و صریح، وقت شناس، مهربان، صمیمی و فروتن می شناسند. بعلاوه گفته می شود که انگلیسی ها واژه ببخشید، متأسفم و ازاین قبیل کلمات را بسیار استفاده می نمایند و هنگام صحبت کردن، دوست ندارند که مستقیم به چشم آن ها نگاه کنید. اما ناگفته نماند که موارد گفته شده یک نگاه کلی به رفتار اجتماعی انگلیسی ها بوده و در هرجایی از جهان، استثنائاتی وجود دارد و همه مردم مثل هم نیستند.
آداب و رسوم هدیه دادن
هدیه دادن و هدیه گرفتن، یکی از کارهای لذت بخشی هست که تمام مردم جهان در هرجایی دوستش دارند. زمانی که به منزل یک شخص انگلیسی دعوت می شوید سعی کنید که حتماً یک هدیه برای میزبان ببرید. این کار در میان آداب و رسوم مردم انگلیس بسیار محبوب بوده و برایشان خوش آیند است. این هدیه احتیاج نیست خیلی گران قیمت باشد بلکه با یک جعبه شکلات کوچک، گل و حتی نوشیدنی هم موجب خوش حالی میزبان می شوید. در مراسم ها و مناسبت ها هم می توانید هدیه را قبل از رفتنتان برای شخص بفرستید و احتیاجی نیست همراه خود ببرید، چون که مرسوم است هدیه شما به محض رسیدن به دست فرد موردنظر باز می شود. نکته قابل توجه دیگری که در آداب هدیه دادن این کشور وجود دارد، این است که این کار در محل کار اصلاً مرسوم نیست و از نظر آن ها کار پسندیده ای به شمار نمی آید.
آداب و رسوم غذا خوردن
کشور انگلستان انواع غذاهای متنوع سنتی و بومی را دارد که علت آن چندملیتی بودن این کشور است. بیشتر مردم این کشور، در فاصله زمانی 7 تا 9 صبح صبحانه می خورند، 12 تا 13:30 ناهار و 18:30 تا 20 شب هم زمان صرف شامشان است. طبق عادت قدیمی مانند بیشتر ایرانی ها چای عصرانه می نوشند، با این تفاوت که چای را با شیر یا خامه میل می نمایند و محل نوشیدن چای برای آن ها بسیار اهمیت دارد. برای این منظور در خانه بیشتر مردم انگلیسی گوشه ای دنج و زیبا برای نوشیدن چای عصرگاهی چیده می شود.
در قرن های پیش ، غذای مردم از مواد محلی و سنتی فراوری می شد و طعم و مزه خاصی نداشت؛ به همین دلیل از انواع سس ها برای طعم دار کردن آن استفاده می شد. بعدها با تأثیر از سنت های غذایی هند که انواع ادویه جات و گیاهان را شامل می شد، عطروطعم غذاهای این کشور تغییر یافت. شام تفت داده شده که به همان کباب یکشنبه معروف است، غذای سریع چیپس و ماهی و بوقلمون شب کریسمس از غذاهای معمول و مرسوم این کشور بوده و بر اساس آداب ورسوم قدیمی همچنان پابرجا هستند.
علاوه بر این آدا ب ورسوم، کشور انگلستان آداب ورسوم خاص دیگری هم دارد که می توانید در ادامه با آن ها آشنا شوید:
آداب و رسوم خرافی مردم انگلیس
مردم کشور انگلستان به خرافات اعتقاد زیادی دارند. آن ها مثل ایرانی ها به چشم خوردن اعتقاد دارند و مانند آن ها برای برطرف چشم زخم به تخته می زنند. انگلیسی ها معتقدند که اگر در هنگام طول مسیر، گربه سیاه در مسیر شما قرار گیرد، بدیمنی به همراه خواهد داشت. عروس و داماد قبل از رسیدن به محل عروسی نباید یکدیگر را ببینند چون نشانه خوبی نیست و بدیمن تلقی می شود. از زیر نردبان نباید عبور نمایند چون بدشانسی می آورد و به احتمال زیاد علت آن را، یادآوری نردبان از چوبه دار می دانند و خیلی از عقاید خرافی دیگر که ما فقط چند مورد رایج از آن ها را، برای شما بیان کردیم.
آداب و رسوم کریسمس در انگلستان
جشن کریسمس در بسیار از کشورهای کره زمین با ورود زمستان آغاز شده و سال تازه میلادی آغاز می شود. اما این جشن در هر کشور آداب خاصی دارد. در انگلستان هم از 4 یکشنبه قبل از کریسمس، آمادگی برای کریسمس آغاز می شود. در قدیم، دسامبر را روزشماری می کردند و برای شمردن، از چوب خط استفاده می کردند که بعدها این چوب خط ها جای خود را به تقویم ها دادند.
در کریسمس مردم در کلیساها و یا بیرون از منزل در جشن های عمومی شرکت می نمایند و سال میلادی تازه را به یکدیگر تبریک می گویند. از دیگر رسوم کریسمس در انگلستان، آمدن بابانوئل به همراه گوزن و سورتمه هایش و دادن هدیه به بچه ها است که بچه ها در شب کریسمس جورابشان را از جایی آویزان نموده و به خواب می روند، بعد از بیدارشدن به سراغ جوراب ها رفته و هدیه بابانوئل که داخل جوراب ها قرار داده را برمی دارند.
آداب و رسوم عروسی در انگلستان
یکی از آداب و رسوم مردم انگلیس در عروسی، داشتن ساقدوش داماد است. داستان ساقدوش داماد ریشه قدیمی دارد و این گونه بود که در روستاها، پسری دختری را انتخاب می کرد و به همراه نزدیک ترین و قدرتمندترین دوست خود برای دزدیدن دختر اقدام می کرد و وظیفه ساقدوش، مقابله با خانواده عروس بود. از دیگر رسوم عروسی انگلیسی می توان به خواندن شعر قافیه دار درباره چیز قدیمی که بیانگر استمرار، چیز تازه که بیانگر امید، چیز عاریه که نماد خوشبختی و چیز آبی رنگ که نماد پاک دامنی است، اشاره نمود.
انگشتر نامزدی مورد بعدی است. علاوه بر حلقه عروسی باید داماد یک حلقه نامزدی هم برای عروس هدیه دهد. در کنار این ها پوشیدن لباس سفید عروس که تقریباً در همه جا مرسوم شده است، قبل از سال 16 میلادی مرسوم نبود و ملکه آن (on queen) فرانسوی، آن را به یک رسم در بسیاری از کشورها از جمله انگلیس تبدیل کرد.
جمع بندی
کشور انگلستان از کشورهای پیشرفته جوامع امروزی است که مانند هر کشور دیگری، یکسری فرهنگ و آداب ورسوم قدیمی و تازه ثابت، در کارها و مراسم های خود را دارد و بسیار پایبند به آن ها هستند. اما باتوجه به چندملیتی بودن این کشور می توان آداب ورسوم مختلف دیگری را هم در بعضی مراسم های ملیت های مختلف این کشور مشاهده کرد.
منبع: پارسیس